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1. Jambon ibérique de gland: Une sélection exquise de jambon affiné, provenant de porcs ibériques nourris aux glands, offrant une texture douce et une saveur riche et complexe.
2. Longe ibérique de gland: De délicates tranches de longe de porcs ibériques nourris aux glands, offrant une expérience de saveur intense et juteuse.
3. Salchichón ibérique de gland: L’équilibre parfait entre maigre et gras, ce saucisson élaboré avec de la viande de porcs ibériques nourris aux glands séduit par son arôme et sa saveur distinctifs.
4. Fromage Payoyo: Provenant de la région de Cadix, ce fromage de chèvre artisanal présente une texture crémeuse et une saveur robuste qui reflète la richesse du terroir.
5. Salade du potager: Un mélange frais d’ingrédients de notre potager, combiné avec maîtrise pour offrir une salade qui met en valeur la fraîcheur et la qualité des produits locaux.
6. Fruits de saison : Une sélection de fruits frais et de saison qui clôture l’expérience avec une touche rafraîchissante et naturelle.

Chaque plat est une invitation à explorer et à apprécier les saveurs authentiques de la région, dans un environnement qui célèbre la fraîcheur et la qualité des ingrédients locaux. Profitez de cette expérience gastronomique unique au Greenhouse de LA Organic !

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